Pendekatan Teori Transculture Rekonstruksi Budaya Pemberian Gizi 1000 Hari Pertama Kehidupan

Stunting merupakan masalah gizi utama yang saat ini dihadapi oleh bangsa Indonesia, karena memberikan efek jangka panjang seperti kelangsungan hidup yang menurun, perkembangan kognitif dan motorik yang terganggu, produktivitas ekonomi yang menurun, dan kesempatan untuk hidup dalam kemiskinan yang lebih tinggi di masa dewasa, hal ini merupakan ancaman bagi masa depan bangsa. Faktor yang menjadi penyebab stunting adalah pemenuhan gizi 1000 hari pertama kehidupan (HPK). Faktor lain yang memengaruhi perilaku pencegahan stunting adalah dukungan keluarga dan dukungan lingkungan dalam pemenuhan gizi 1000 HPK. Dukungan lingkungan meliputi beberapa faktor antara lain; faktor teknologi, religious dan filosofi, kerabatan dan nilai sosial, nilai budaya dan keyakinan, pendidikan, ekonomi dan politik, dan semua faktor tersebut dapat memengaruhi culture belief.

Buku ini membahas tentang suatu program yang sesuai untuk meningkatkan perilaku masyarakat dalam pemenuhan gizi 1000 hari pertama kehidupan dengan pendekatan nilai dan budaya yang dianut oleh masyarakat.