Saat ini, masih banyak
masyarakat yang memandang sebelah mata terhadap tanaman liar yang tumbuh di
sekitar hutan atau lingkungan kita. Tanaman-tanaman ini sering kali dianggap
asing, tidak enak dikonsumsi, atau bahkan beracun, sehingga dianggap tidak memiliki
manfaat bermakna bagi kesehatan. Padahal, berbagai karya ilmiah telah
membuktikan sebaliknya: bahan alam liar justru memiliki kandungan nutrisi dan
khasiat yang sebanding, bahkan lebih kuat, daripada buah-buahan populer yang
biasa dikonsumsi.
Salah satu “permata tersembunyi” tersebut adalah Buah
Berenuk (Crescentia cujete Linn),
atau yang lebih dikenal masyarakat sebagai buah majapahit.
Buku ini hadir untuk
mengupas tuntas potensi luar biasa buah berenuk yang terbukti cukup efektif
memberikan solusi terapi alamiah. Fokus utamanya adalah membantu para ibu dalam masa pemulihan (nifas) dan
kehamilan, khususnya untuk menjaga kondisi tubuh dari ancaman anemia dan mengatasi masalah konstipasi (sembelit) yang menyiksa.
Kehadiran buku ini
diharapkan dapat menumbuhkan minat khalayak untuk kembali mencintai produk alam
dan menjadikannya alternatif pilihan yang lebih aman dibandingkan
ketergantungan pada obat-obatan kimiawi yang berisiko bagi tubuh. Mari kita
memacu kembali gaya hidup sehat yang selaras dengan alam (back to nature).
Buku
Ajar “Kewirausahaan Korporasi:
Strategi, Inovasi, dan Pertumbuhan Berkelanjutan” hadir sebagai panduan
komprehensif bagi siapa pun yang ingin memahami dan mengimplementasikan inovasi
dalam organisasi modern. Dirancang untuk mahasiswa, akademisi, dan praktisi
bisnis, buku ini menjawab kebutuhan korporasi di era disrupsi untuk bertransformasi
melalui semangat kewirausahaan internal. Terdiri atas 14 bab, buku ini
menguraikan perjalanan kewirausahaan korporasi dari fondasi konseptual hingga
penerapan strategis. Pembaca diajak memahami perbedaan mendasar antara entrepreneur,
intrapreneur, dan corporate entrepreneur, sekaligus menelusuri
strategi kunci seperti intrapreneurship, venture building, dan corporate
venture capital (CVC). Melalui pendekatan ini, buku ajar ini menekankan
pentingnya keseimbangan antara eksploitasi bisnis inti dan eksplorasi peluang
baru konsep yang dikenal sebagai organizational ambidexterity dengan
dukungan model Horizon 1-2-3 untuk pengelolaan portofolio inovasi.
Lebih
dari sekadar teori, buku ini menyoroti dimensi manusia dan organisasi yang
menopang inovasi berkelanjutan: budaya pro-inovasi, psychological safety,
struktur organisasi yang adaptif, serta tata kelola inovasi melalui Dewan
Inovasi dan Komite Investasi. Panduan internasional ISO 56002 juga
diintegrasikan untuk membantu organisasi membangun sistem manajemen inovasi
yang efektif dan berkelanjutan. Kepemimpinan menjadi jantung pembahasan,
terutama gaya transformasional dan entrepreneurial leadership yang mampu
menginspirasi perubahan, mengelola risiko, serta menumbuhkan keberanian untuk
belajar dari kegagalan. Tema kontemporer seperti teknologi digital, Generative
AI, open innovation, dan etika inovasi turut memperkaya perspektif
buku ini. Diperkuat dengan studi kasus inspiratif dari Google, 3M, dan Danone
serta latihan aplikatif di setiap bab, buku ini menjadi referensi esensial bagi
generasi inovator korporasi masa depan mereka yang tak hanya ingin mengikuti
perubahan, tetapi menciptakannya.
Kelahiran buah
hati adalah momen yang paling dinanti, namun tak jarang kebahagiaan itu
bersanding dengan rasa nyeri dan ketidaknyamanan akibat luka jahitan perineum.
Bagi jutaan ibu di seluruh dunia, masa nifas menjadi periode krusial di mana
risiko infeksi mengintai dan proses pemulihan terasa berjalan lambat.
Buku ini hadir
membawa kabar baik dari kekayaan alam Indonesia yang mengungkap sebuah rahasia
penyembuhan yang luar biasa. Madu hitam ternyata bukan sekadar cairan manis
biasa; ia adalah “antibiotik” alami dengan kekuatan ganda.
Di dalam buku
ini, Anda akan diajak menelusuri bukti-bukti medis yang meyakinkan:
ü
Bagaimana madu hitam bekerja sebagai perisai tangguh yang mampu membunuh
bakteri Staphylococcus aureus, musuh utama penyebab infeksi pada luka
jahitan.
ü
Fakta klinis yang mengejutkan bahwa ibu nifas yang mengonsumsi madu hitam
mengalami percepatan penyembuhan yang signifikan—luka jahitan mereka terbukti
mengering dan menyatu hampir sempurna hanya dalam waktu 7 hari.
ü
Penjelasan ilmiah mengenai tingkat keamanan madu hitam yang terjamin,
menjadikannya pendamping yang aman bagi ibu menyusui.
Ditulis dengan
bahasa yang lugas dan mudah dipahami, buku ini menjembatani kearifan pengobatan
tradisional dengan standar pembuktian medis modern. Sebuah panduan esensial
bagi para ibu nifas yang mendambakan pemulihan cepat, serta referensi berharga
bagi bidan dan praktisi kesehatan dalam memberikan asuhan kebidanan
komplementer yang efektif dan alami.
Selamat
menemukan solusi pemulihan terbaik dari alam.
Buku ini mengulas secara komprehensif perkembangan yogurt
dari produk susu fermentasi konvensional hingga inovasinya dalam bentuk yogurt
nabati berbasis bahan lokal. Pembahasan dimulai dari karakteristik mikrobiologis
dan nilai gizi yogurt, dilanjutkan dengan kajian terkini mengenai yogurt nabati
(plant-based yogurt), termasuk aspek gizi, teknologi fermentasi, dan
tantangan formulasi. Fokus utama buku ini adalah pengembangan yogurt berbasis
kelapa, yang menawarkan potensi besar sebagai produk fungsional lokal bebas
alergen dan ramah lingkungan.
Buku ini lahir dari semangat
untuk mengangkat potensi sumber daya lokal Indonesia melalui pendekatan
bioteknologi dan inovasi pangan berkelanjutan. Setiap bagian disusun untuk
memberikan pemahaman ilmiah sekaligus inspirasi bagi mahasiswa, peneliti, dan
praktisi di bidang gizi, pangan, dan teknologi hasil pertanian yang ingin
mengembangkan produk fermentasi bernilai fungsional dan ekonomi tinggi.
Buku ini diharapkan dapat menjadi referensi
penting dalam upaya mewujudkan ketahanan pangan nasional yang sehat, mandiri, dan
berdaya saing global.
.jpg)
