Strategi Pemanfaatan Tanaman Aren dalam Manajemen Pengembangan Produk yang Berdaya Saing
Pertanian,
sebagai sebuah sektor yang mampu menyediakan bahan pangan, bahan baku industri,
dan produk turunannya, juga dapat menciptakan kesempatan kerja bagi masyarakat
pedesaan.
Agroindustri,
merupakan salah satu subsistem agribisnis yang strategis untuk dikembangkan,
sebagai upaya untuk meningkatkan bentuk keterpaduan antara sektor industri dan
pertanian. Argroindustri diharapkan sebagai penopang langkah awal pembangunan
sektor industri, terutama negara berkembang yang didominasi sektor pertanian, bisa
memanfaatkan berbagai olahan hasil pertanian, menjadi berbagai produk yang diminati
pasar, agar bisa meningkatkan nilai tambah produk yang memiliki nilai jual,
dengan menjadikan berbagai macam produk olahan, dibandingkan bila hanya
tersedia dalam bentuk gelondongan/bahan baku, tanpa dijadikan produk jadi atau
setengah jadi yang lebih bernilai ekonomis.
Buku ini berguna untuk mengidentifikasi dan
mengevaluasi kekuatan dan kelemahan di bidang fungsional seperti manajemen,
pemasaran, keuangan, produksi, sumber daya manusia kaitannya dengan kajian, dan pengembangan, untuk menjawab peluang
& ancaman yang bersifat eksternal, dengan pilihan strategi yang tepat
yaitu; turn around dan defensive, atau tumbuh dan kembangkan agar
kemanfaatan dapat diraih dan berkelanjutan.
PEMBELIAN BUKU:
