Inovasi Jamu untuk Penurunan Stunting
Jamu
sebagai warisan budaya bangsa Indonesia memiliki potensi besar dalam mendukung
kesehatan dan gizi masyarakat. Dengan pendekatan ilmiah dan pemanfaatan
bahan-bahan herbal tradisional, diharapkan inovasi jamu dapat menjadi salah
satu strategi pendukung dalam upaya menurunkan angka stunting, sekaligus
mengangkat kembali nilai budaya dan kearifan lokal yang hampir terlupakan.
Buku
ini hadir sebagai wujud kepedulian terhadap salah satu permasalahan serius
bangsa, yaitu stunting. Stunting bukan hanya permasalahan gizi semata,
melainkan juga berdampak luas terhadap kualitas sumber daya manusia di masa
depan. Oleh karena itu, diperlukan inovasi yang kreatif, aplikatif, dan
berbasis kearifan lokal untuk menanggulangi masalah ini.
Buku
ini disusun dengan tujuan memberikan informasi, inspirasi, dan panduan praktis
bagi akademisi, praktisi kesehatan, pemerintah, maupun masyarakat luas. Para
ibu yang siap mempunyai anak mulai dari kehamilan sudah bisa minum jamu ini.
Bayi setelah usia 6 bulan setelah program ASI Ekslusif juga bagus untuk
meningkatkan nafsu makan, pertumbuhan,
dan mencegah terjadinya stunting.
