Model Zero Waste Agriculture : Strategi Pertanian Terintegrasi Menuju Pangan Berkelanjutan

Buku ini mengupas secara mendalam pendekatan inovatif dalam menjamin ketersediaan jagung nasional melalui Sistem Pertanian Terintegrasi (Integrated Farming System/IFS) yang menggabungkan sektor tanaman, ternak, perikanan, dan energi terbarukan dalam satu sistem produksi yang efisien dan berkelanjutan. Dengan mengusung prinsip zero waste, buku ini menawarkan solusi konkret terhadap permasalahan klasik pertanian Indonesia seperti rendahnya produktivitas, konversi lahan, limbah pertanian yang belum termanfaatkan, serta ketergantungan impor.

Melalui pendekatan model dinamika sistem, penulis menyajikan cara merancang, mensimulasikan, dan mengimplementasikan sistem pertanian terpadu untuk meningkatkan produksi jagung secara berkelanjutan. Buku ini juga menyajikan berbagai studi kasus lapangan, skenario kebijakan, serta roadmap replikasi untuk memperluas penerapan sistem ke berbagai wilayah di Indonesia.

Dengan gaya penulisan yang menggabungkan keilmiahan akademik dan kepraktisan teknis, buku ini menjadi jembatan antara dunia penelitian, kebijakan publik, dan praktik pertanian modern. Tujuan akhirnya adalah mendorong terwujudnya kemandirian pangan nasional melalui sistem pertanian yang efisien, ramah lingkungan, dan berkelanjutan.